...das gehört zusammen. Südtirol gehört zu den ältesten aber auch kleinsten Weinbaugebieten Europas, überzeugt aber durch seine Einzigartigkeit und Vielfalt, Kriterien die einmalige Weine haben müssen. Die geographische Lage und günstigen klimatischen Bedingungen wirken sich besonders gut auf die Südtiroler Spitzenweine aus. Die 5.300 Hektar Weinanbaugebiet, mit rund 20 Rebsorten werden zu Rot- und Weißweinen bester Qualität hergestellt. Die wichtigsten und typischsten Südtiroler Weine sind Lagrein, Sauvignon und Gewürztraminer aber auch der Riesling, St. Magdalener, Sylvaner und Pinot Grigio gehören zu den edelsten Tropfen. Nicht nur die Gourmetküche Südtirols verführt und verzaubert Feinschmecker, auch die prämierten Spitzenweine unserer Weinhotels sorgen für Hochgenüsse.
Und wie kann es auch anders sein… Im Land des Weines gibt es auch besondere Weinhotels, die diese geschmackvollen, besonderen und edlen Tropfen anbieten. Spitzenküche und Spitzenweine - Südtirol, das Land der Genüsse.